Terug naar Culinair

Brunch

Een heerlijke en gezellig brunch bij Partycentrum Wijnand van Delft: ongedwongen en ontspannen genieten van verrukkelijke gerechten voor een aantrekkelijke prijs. Dit arrangement is zeer geschikt voor grotere gezelschappen vanaf 40 personen.

Een uitgebreide brunch bestaande uit

Soep | Italiaanse tomatensoep of boeren groentesoep
Vloerenbroden | kruidenboter |aioli
Ragout | Van kip met champignons en tuinkruiden

Vleeswaren | Boerenachterham | kipfilet | rosbief | spianata | rauwe ham

Kaas | jonge kaas | oude kaas | komijnen kaas | brie

Vis | gerookte zalm | gerookte makreel | haring | garnaaltjes | gerookte forel

Huzarensalade met komkommer | tomaat
Aardappelsalade met bieslook
Mesclunsalade met zongedroogde tomaatjes, rode ui en mozzarella
Fruitsalade vers fruit van het seizoen
Broden| meergranen | maïs | volkoren | krentenbollen | pistoletjes | mini bolletjes
margarine | roomboter

Keuze uit 3 warme items
Varkenshaas in paddenstoelensaus
Boeuf bourguignon | Biefstukpuntjes in oosterse saus| Kip in oosterse saus 
Zalm in kruiden roomsaus | Witvis gebakken in botersausje

Vergezeld met
Gegratineerde aardappel 
Italiaanse rijst met zontomaat en lente uitjes
Melange van seizoensgroenten

Dessertbuffet
Een feestelijk nagerecht met ijstaarten en bavaroise variaties, een waardige traktatie en afsluiter van uw feest.

Kosten voor de brunch

• vanaf 40 personen (de prijs is per persoon) € 48,00

Tijdens een besloten brunch gelden altijd de standaard consumptieprijzen.

Liever een compleet brunch arrangement, inclusief eten en drinken? Bekijk dan onze Maaltijd arrangementen!